Mots clés : composition de centre de table, déco de fête,

Une déco de fête n'a pas besoin d'être très sophistiquée pour atteindre son objectif, qui est de créer une harmonie visuelle, et pourquoi pas olfactive, afin d'accentuer la sensation de bien-être des convives. Une déco de fête ne devrait surtout pas être réalisée dans un esprit d'ostentation car dans ce cas, elle ne ferait que tendre l'atmosphère et serait un obstacle à la communion recherchée. Amusez-vous donc en la concevant, c'est le plus sûr moyen de mettre à l'aise vos convives !

Composition de centre de table : une pièce montée d'agrumes !

Une composition de centre de table, associée à quelques chandeliers et à des pétales de roses disséminées ici et là, crée une harmonie visuelle qui prépare à la symphonie des papilles et pose une ambiance conviviale et apaisante. Alternative des traditionnelles compositions florales qui ornent généralement le centre des grandes tablées, la pièce montée d'agrumes surprend et réjouit tout autant. A proportion de la dimension de la table, vous choisirez un récipient rond, plat ou assiette, qui servira de support à la composition. Sur le principe de la pyramide à base circulaire, vous érigerez une pièce montée de fruits en alternant cercle de citrons jaunes et cercles de citrons verts. Des quartiers des deux agrumes seront disposés en épis tout autour de cet axe pyramidal pour y apporter un peu de dynamisme. Quelques feuilles de menthe fraîches, délicieusement odorantes, poseront une touche de légèreté sur cette composition acidulée. Autre avantage : une fois démontée, cette décoration de table simple à réaliser et économique pourra être utilisée en cuisine !